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开封四味菜哪里最好吃(开封本地人去哪吃包子)

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开封四味菜哪里最好吃(开封本地人去哪吃包子)

1、1,东大寺门赵记羊汤四味菜(只卖早上,卖完为止,一般到10点就卖完了)

2、2,东大寺门第一家羊肉汤(早上,中午都卖,一般中午2点左右卖完)

3、3,东郊东站老白记羊肉汤(早上,中午都卖,一般中午2点左右卖完)

4、4,西郊豪德广场张老五羊肉汤(上午9点半点左右开始,一般中午2点半卖完)

1、开封国强四味菜营业:早上五点左右一直到下午一点半左右。

2、四味菜是开封的特产,也可以说是开封有名的小吃。四味菜它是用卤味进行,把四样菜撸起来,然后口感是非常的棉厚香醇的。再吃起来的时候可以加入一些香菜或者是葱花,就着再下一些会面,都是可以很好吃的。所以说来开封的时候,一定要尝一下开封的四味菜。

1、1,开封的早上各种羊肉汤,四味菜,牛肉汤,羊双肠。比较有名的如国强羊肉汤,赵记四味菜,孙记羊双肠等。

2、2,开封的杠子油条,胡辣汤,豆沫,鸡蛋灌饼,小笼包子等,小巷子里往往最正宗,看到本地人排队吃准没错,绝对美食早餐。

1、开封具有民族特色的风味小吃,正宗的四味菜,它是以羊肉汤打底,但是它添加的东西都特别多,四味指的是炖牛腩,黄花菜,面筋和丸子。

2、黄花菜的味道虽然有些抢戏,但是还能喝出汤的鲜味,而且面筋吸饱了汤汁不会变得软烂,而是非常有嚼头。

3、配上锅盔或者蒸饺一起吃,口感更加的好。食时依据各人喜好加香菜和辣椒,色香味儿俱全。

1、鼓楼夜市。鼓楼夜市是开封夜市的老大哥,没人敢称第一的,入夜十分,灯火阑珊时,夜市的几道两侧,一片灯火辉煌,夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。

2、西司夜市。西司夜市继鼓楼夜市后的一个很有名的夜市,对比鼓楼夜市的话还算实惠划算,而且味道也还正宗。以前的西司广场是个大转盘,北面是一个开封的西清真寺。西司夜市集中了开封各种特色小吃,味道独特且价格合理。其中黄焖鱼、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒凉粉加烧饼、红薯泥极具特色。

3、老河大西门夜市。依托老河大百年老校的历史,聚集周边居民和学生,成为许多外地游客来开封的必去之所。老河大西门,早、中、晚都有不少人来吃东西,但每到傍晚,这里就会更加充满活力。曹记、马记焖烤鸡腿、华侨卷粉、臭干子、麻辣烫、鸡蛋灌饼、粥铺等美食已经成为学生和游客们不可磨灭的记忆。

4、东司门夜市。东司门一带的四味菜羊汤极负盛名,把精致的牛羊肉、黄花菜、面筋和丸子用羊汤烩成一种味道鲜美的汤品,是羊肉汤中之绝品。双麻火烧比比皆是,还有大小堪比锅盖的锅盔。羊肉炕馍,皮薄、肉多、鲜香可口,也很值得推荐。

5、七盛角。七盛角街区内有主题客栈、酒店,走出客栈、酒店即可享受开封特色美味。七盛角里有茶馆、戏楼、酒吧、客栈、时尚店铺、主题餐饮、文创空间;周边有清明上河园和龙亭公园。在景区逛累了就到这里来走走,找一家小店坐坐,尝尝当地的美食,去开封第一楼品尝源于北宋东京的名吃“王楼山洞梅花包子”,去吃一次庞记桶子鸡、邢家锅贴、凤鸣斋花生糕,甚为惬意。

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